הובלת מזון ובעיקר מזון מוכן בטמפרטורה מבוקרת העומדת בתקנים מחמירים

מצריכה גם מיכל מבודד היטב וגם יחידת קירור/ חימום אשר תשמור על הוראות העברת המזון בתנאים הדרושים.

הטמפרטורה הדרושה: בחום- מעל פלוס 65 מעלות צלזיוס ובקור- מתחת למינוס 4 מעלות צלזיוס.

 

חברת (TES) היום דאבל צק פיתחה עבור חברה אמריקאית המספקת ציוד למזון,סדרת מתקני קירור/חימום, להובלת מזון מייצורה והמופצים בכל העולם, והעונים על דרישות התקן המחמירות של N.S.F (התקן האמריקאי למזון).

 

המתקן הוא חלק בלתי נפרד מהעגלה להובלת המזון.

 

 

מקבל את מקור המתח שלו 12V D.C ממצבר הרכב, או ממקור מתח רשת של 230V או על פי דרישה משילוב שני מקורות מתח.
עמיד בפני רעידות ונסיעות בכל שטח.
יכול להגיע בכמה גדלים.
אותה יחידה מורכבת יכולה גם לחמם וגם לקרר על פי הצורך.

 

 

בדרך הזאת חברות הקייטרינג מגיעות עם המזון המוכן חם/קר בטמפרטורה המתאימה להגשה.
בנוסף באפשרותנו להתאים את הפיתוח או לפתח על פי דרישה מתקן להובלת כל סוג של מזון.